un'azienda agricola nata dalla convinzione che sia possibile ottenere prodotti di eccellenza con metodi di coltivazione a bassissimo impatto ambientale
AgriSpeS ist ein kleiner landwirtschaftlicher Betrieb, welcher aus der Überzeugung heraus entstanden ist, dass es möglich ist, hochwertige Produkte durch Anbaumethoden mit geringsten Umwelteinwirkungen zu erhalten. Meine jahrzehntelange Erfahrung als Agronomieberater für Produktionsbetriebe in der Toskana und darüber hinaus, als Planer für das Umweltmanagement und der land- und forstwirtschaftlichen Ressourcen sowie als Öl-Verkoster hat mich mit den Kenntnissen...
mehr lesenGenerell kann die Qualität eines Lebensmittelerzeugnisses ein Unternehmensziel sein, und ihr höchstes Niveau ist das Ergebnis unablässiger Anwendung aller Sorgfalt in jedem noch so kleinen Detail. Wenn zudem noch die Gaben des Bodens günstig sind, kann es gelingen, Vollkommenheit zu erreichen. Für mich als kleines Unternehmen sind das Bemühen um höchste Qualität und das Streben nach Vollkommenheit die einzige Möglichkeit, mich zu unterscheiden und meinen Kunden ein natürliches Erlebnis...
mehr lesenDie ökologische Nachhaltigkeit erfordert Biodiversität und AgriSpeS beschäftigt sich daher nicht nur mit dem Olivenbaum allein, sondern sucht mittels Studium des Bodens, des Mikroklimas und der Märkte ständig geeignete Bereiche für weitere Kulturen, welche eine Erweiterung der Artenvielfalt (Biodiversität), der Produktpalette (Einkommensmöglichkeiten) und der Optimierung des Zeitplans (Rationalisierung der Arbeit) ermöglichen...
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